Буковинці взялися за заготівлю на зиму

Збирання врожаю практично добігає кінця, а тому ціни на овочі і фрукти нині чи не найнижчі за весь рік. Тому буковинці взялися за заготівлю на зиму. Щоправда, не все так просто. Ще потрібно знати, що й де купити, адже не кожен ринок дешевий. У Чернівцях найнижчі ціни традиційно на ринку «Верхній», що на вулиці Зеленій. Там більшість чернівчан і скуповується. На інших ринках ціни вищі на гривню-дві, а подекуди й на п’ять-шість. Звісно ж, в районах можна знайти ще дешевше, та якщо закупки невеликі, то за рахунок витрат на дорогу зекономити не вийде.

Ще один варіант, де можна купити сільгосппродукцію - це щорічні осінні ярмарки. Там ціни зазвичай бувають трошки дешевші. Цьогоріч ярмарки планують провести трохи пізніше, ніж зазвичай, вони будуть після 10 жовтня.  

- Безумовно, що будемо проводити ярмарки і в районах, і буде продовжено обласні ярмарки. Зараз саме збирають фрукти, овочі, картоплю, тому поки що не хочемо залучати виробників. А, зрозуміло, якщо виробники зайняті, на їхньому місці будуть посередники, а нам цього не потрібно. Тому ще трошки чекаємо, поки виробники завершать роботи. Будемо контролювати, аби на ярмарку були присутні переробники, виробники, хлібопекарські підприємства та фермерські господарства. Тому тут будуть ціни нижчі, аніж на наших ринках, - розповідає в. о. директора департаменту агропромислового розвитку Чернівецької ОДА Василь Сандуляк. - У місті ярмарок, швидше за все, буде на вулиці Ентузіастів. Та, вже говорили, треба ще трошки зачекати. А от 11-12 жовтня плануємо провести «Буковинську осінь», вона буде в селі Реваківцях у «Буковинській Трої». 

Також придбати овочі та фрукти можна прямо біля будинку. Зараз у спальні райони у дворах частенько приїжджають буси із овочами. Тут, звісно, може бути трішки дорожче, зате про доставку хвилюватися не доведеться.

Уляна ДЕЛІКАТНА