Напередодні Дня працівників профтехосвіти, який в Україні відзначають 2 жовтня, на Буковині відбувся 2-й етап Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності серед майбутніх офіціантів.
Конкурс проходив у три етапи:
1. Виконання завдань теоретичного туру.
2. Практичний тур: 3 завдання, що відповідають рівню кваліфікації офіціанта 4 розряду, а саме: відкорковування та наливання червоного столового вина; сервірування столу до романтичної вечері на дві особи, згідно із запропонованим меню; складання 10-ти серветок складними формами.
Офіціанти забувають обслуговувати клієнтів
3. Проведення пристендового уроку.
Як повідомляє ЧОДТРК, переміг майстер виробничого навчання ЧВКУ КНТЕУ Павло Томенко. Він представлятиме Буковину на всеукраїнському конкурсі у Черкасах.
Якщо ви помітили помилку на цій сторінці, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter
Залишити коментар