Наближається новорічно-різдвяний період, а з ним і передсвяткові клопоти. Чи не найважливіше питання, як, з ким, а головне – де святкувати. Закладів нібито вистачає і за містом, і у місті, але потрібно визначитися ще й з бюджетом, зручністю добирання до точки і програмою, яку хотілося б побачити, а чи взагалі без неї, які вимоги до кухні та бару тощо. Коли ж з цим визначилися, на порядку денному постає ще одне важливе питання – в яку суму все це обійдеться. Як показує практика, саме цей пункт часто служить наріжним каменем в організації свята.
Клієнти бронюють місця для свята
У ресторанних та розважальних закладах розповідають, що попри скрутне становище, люди таки знаходять можливості, аби відсвяткувати. А тому вже зараз компанії бронюють місця, а звичайні клієнти приглядаються до новорічних програм.
- Корпоративи ми робимо, вартість приблизно 450 гривень з людини. Стосовно корпоративів звертаються досить багато. Думаю, вже саме пора визначатися з місцем святкування. Адже у нас, наприклад, вже 26 грудня зайнято, на 27 грудня теж багато замовлень. Тобто що швидше, то краще, - радить адміністратор РК «Гостинний двір» Наталя Василівна. - У новорічну ніч ми так само працюватимемо, у нас буде святкова програма, діджей, ведучі, конкурси, сюрпризи, виступи. Святкування у нашому закладі та зустріч Нового року вартуватимуть 1500 гривень.
Та хай би що обрали - ресторан, базу відпочинку чи нічний клуб, - святкування обійдеться у солідну суму
Щодо цінової політики, то тут, звісно, головне – не лінуватися і добре пошукати. А вже на основі наявної інформації зможете порівняти співвідношення вартості та послуг, що пропонують, і відповідно, обрати те, що найбільше імпонує.
- У нашому закладі є ресторан, готель, боулінг, сауна і більярд. Наразі приймаємо замовлення від 350 гривень з людини. Меню ми узгоджуємо з клієнтами, щось радимо. Підказуємо, а замовник вже підбирає те, що йому підходить. Зараз люди досить жваво цікавляться, маємо вже замовлення, - каже директор РК «Цісар» Ольга Борисівна . – Що ж до безпосередньо свята, скажу, що новорічної ночі наш заклад працює. Вартуватиме святкування 550-750 гривень з людини. Звичайно, буде святкова програма, традиційно Дід Мороз, Снігуронька і багато цікавого.
При пошуку місця для вечірки варто врахувати і той факт, що працюють новорічної ночі далеко не всі заклади. І це стосується не лише ресторанів чи пабів, але і нічних клубів. Заклади відмовляються працювати новорічної ночі, аргументуючи, що високі ціни на вечерю та інші послуги не покривають витрат. До того ж доводиться більше платити працівникам, витрачатися на приготування та програму, а це досить дорого. Відтак заклади відкриваються першого січня, та відвідувачів так само вистачає.
- Ми на Новий рік взагалі не працюємо, та у нас будуть різноманітні передноворічні вечірки, а також вечірка 1 січня. 26 грудня у нас буде бал-маскарад, першого дня нового року буде дуже цікава новорічна програма. Вхід на заходи вартуватиме приблизно 70 гривень, а 1 січня – від 100 гривень. За столиком мінімальне замовлення з людини має становити 100 гривень. Звертатися за замовленнями варто заздалегідь, - розповідає адміністратор РК «Сорбонна» Оксана Вікторівна. - У нас ось на деякі дні є багато замовлень і залишилося лишень декілька столиків на двох-трьох людей, а на топові різдвяні дати столів уже немає. На інші дати поки що вибір є. Та загалом скажу, що замовлень досить багато. Наприклад, у ресторані вільних місць з 24 по 27 грудня вже немає взагалі. В диско-клубі на 26, 30 та частково на 25 грудня для великих корпоративів місць вже немає. Якщо колектив менший, то місце ще можна знайти ближче до кінця місяця.
Зекономити за містом не вдасться
У закладах за містом ціни досить різняться, як і у місті, до речі. Тут корпоратив можна відсвяткувати від 400 гривень і більше, плюс до цього якщо підрахувати вартість транспорту, то стає зрозуміло, що зекономити явно не вдасться, а то і переплатити доведеться. Що ж до святкування новорічної ночі, то ціни зазвичай варіюються у рамках від семисот і до двох тисяч.
Якщо ж говорити про бази відпочинку, то тут відпочинок обійдеться у кілька тисяч. Зокрема у ГРК «Мигово» проживання обійдеться від 400 до 700 гривень, а святковий тур обійдеться від 7500, а то і більше. Отож. Активний відпочинок – задоволення дороге. Щоправда, можна підшукати й економніші варіанти.
Та хай би що обрали, ресторан, базу відпочинку чи нічний клуб, святкування обійдеться у солідну суму.
Уляна ДЕЛІКАТНА
Якщо ви помітили помилку на цій сторінці, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter
Залишити коментар