Як почистити витяжку на кухні

Чому важливо регулярно чистити кухонну витяжку

Кухонна витяжка – це невтомний захисник вашої кухні від жирного нальоту, диму та запахів. Вона вловлює частинки жиру, пилу й пари, які осідають на фільтрах і внутрішніх поверхнях. Без регулярного чищення витяжка втрачає ефективність, шумить, гірше втягує повітря і навіть може стати джерелом неприємного запаху. Брудні фільтри ускладнюють циркуляцію повітря, що підвищує ризик поломки двигуна, а в гіршому випадку – призводить до займання жиру, як зазначає Національна асоціація протипожежного захисту США (NFPA). Чиста витяжка не лише працює краще, а й економить електроенергію та подовжує термін служби пристрою.

Регулярне чищення – це не просто естетика, а й турбота про здоров’я. Жир і пил у витяжці можуть стати середовищем для бактерій і плісняви, які потрапляють у повітря, яким ви дихаєте. Окрім того, доглянута витяжка додає кухні свіжості, а вам – впевненості, що все під контролем.

Як часто потрібно чистити витяжку

Частота чищення залежить від того, як часто й інтенсивно ви готуєте. Якщо ви щодня смажите, тушкуєте чи варите, витяжка працює на повну, вловлюючи жир і пару. У такому разі варто чистити її ретельніше раз на місяць, а поверхневе прибирання проводити щотижня. Для тих, хто готує рідше, достатньо глибокого чищення раз на 2–3 місяці. Однак не ігноруйте зовнішній вигляд: якщо фільтри виглядають жирними або липкими, настав час діяти.

Ось кілька орієнтирів для планування чищення:

• Щотижня: Протирайте зовнішні поверхні вологою ганчіркою з невеликою кількістю мийного засобу, щоб видалити пил і бризки жиру.
• Щомісяця: Знімайте та мийте металеві жирові фільтри, які накопичують основну масу забруднень.
• Раз на 3–6 місяців: Проводьте глибоке чищення внутрішніх поверхонь і перевіряйте стан вугільних фільтрів (якщо вони є).
• Раз на рік: Оглядайте вентиляційний канал, щоб переконатися, що він не забитий жиром чи сміттям.

Дотримання такого графіку допоможе підтримувати витяжку в ідеальному стані. Якщо ви помітили, що вона стала гучнішою або гірше втягує повітря, не чекайте – перевірте фільтри та проведіть позапланове чищення.

Типи фільтрів у витяжках і як їх чистити

Кухонні витяжки оснащені різними типами фільтрів, і кожен потребує особливого догляду. Розуміння їхньої специфіки допоможе ефективно впоратися із забрудненнями.

Металеві жирові фільтри

Ці фільтри – справжні герої, які вловлюють жир і частинки їжі. Вони зазвичай виготовлені з алюмінію або нержавіючої сталі й виглядають як сітчасті панелі. Їх можна мити вручну або в посудомийній машині.

Ось як почистити металеві фільтри:

1. Зніміть фільтри: Вимкніть витяжку з розетки, щоб уникнути випадкового увімкнення. Натисніть на фіксатори або посуньте фільтр, щоб вийняти його. Робіть це обережно, адже жир може стікати.
2. Замочіть у гарячій воді: Наповніть раковину або велику миску гарячою водою (не окропом, щоб не пошкодити метал) і додайте 2–3 столові ложки мийного засобу для посуду. Для стійких забруднень додайте 1/4 склянки оцту.
3. Почистіть щіткою: Через 15–20 хвилин замочування використайте м’яку щітку або губку, щоб видалити жир із сітки. Уникайте металевих скребків, які можуть подряпати поверхню.
4. Промийте та висушіть: Ретельно промийте фільтр під проточною водою. Перед установкою переконайтеся, що він повністю сухий, щоб уникнути корозії.
5. Використовуйте посудомийну машину (за можливості): Якщо інструкція до витяжки дозволяє, покладіть фільтри в посудомийку на делікатний режим із температурою до 60 °C.

Чисті металеві фільтри значно покращують продуктивність витяжки. Якщо вони сильно зношені чи деформовані, подумайте про заміну.

Вугільні фільтри

Вугільні фільтри встановлюють у рециркуляційних витяжках, які не під’єднані до вентиляції. Вони поглинають запахи, але не призначені для чищення – їх потрібно замінювати кожні 3–6 місяців залежно від інтенсивності використання.

• Як перевірити стан: Якщо витяжка гірше усуває запахи, перевірте вугільний фільтр. Він може виглядати чистим, але втрачає ефективність через насичення.
• Заміна: Купуйте фільтр, сумісний із вашою моделлю витяжки. Зніміть старий фільтр, зазвичай розташований за металевим, і встановіть новий.
• Економія: Деякі вугільні фільтри можна “оживити”, прогрівши в духовці при 100 °C протягом 10 хвилин, але це тимчасове рішення.

Регулярна заміна вугільних фільтрів гарантує свіже повітря на кухні. Не ігноруйте цей етап, адже запахи можуть накопичуватися.

Покрокова інструкція з чищення витяжки

Глибоке чищення витяжки – це не так складно, як здається. Озброїтеся терпінням, простими засобами й ентузіазмом, і ваша витяжка сяятиме чистотою.

Підготовка до чищення

Перш ніж почати, створіть комфортні умови для роботи:

• Вимкніть живлення: Від’єднайте витяжку від мережі, щоб уникнути ураження струмом.
• Зберіть інструменти: Вам знадобляться гаряча вода, мийний засіб, оцет, сода, м’яка губка, щітка, мікрофібра, рукавички та, можливо, викрутка для доступу до внутрішніх частин.
• Звільніть простір: Приберіть посуд чи техніку під витяжкою, щоб жир не капав на них.

Підготовка займе 5 хвилин, але значно полегшить процес.

Чищення зовнішніх поверхонь

Зовнішній вигляд витяжки впливає на загальну естетику кухні. Жир і пил осідають на корпусі, тому регулярне протирання – must-have.

1. Протріть поверхню: Змочіть мікрофібру в теплій воді з кількома краплями мийного засобу й обережно протріть корпус. Для нержавіючої сталі використовуйте спеціальні засоби, щоб уникнути розводів.
2. Видаліть стійкі плями: Змішайте оцет і воду (1:1), нанесіть на пляму, зачекайте 5 хвилин і протріть.
3. Відполіруйте: Суха мікрофібра або спеціальна серветка для сталі додасть блиску.

Не використовуйте абразивні губки, щоб не подряпати поверхню. Регулярне протирання збереже витяжку як нову.

Чищення внутрішніх поверхонь

Всередині витяжки накопичується жир, який важче видалити. Але з правильним підходом це реально.

1. Зніміть фільтри: Як описано вище, вийміть металеві та вугільні фільтри.
2. Протріть внутрішні стінки: Використовуйте гарячу воду з мийним засобом і м’яку щітку. Для стійкого жиру нанесіть пасту із соди й води, зачекайте 10 хвилин і змийте.
3. Перевірте вентилятор: Якщо доступний, протріть лопаті вологою ганчіркою. Уникайте потрапляння води на двигун.

Після чищення переконайтеся, що всі поверхні сухі, щоб уникнути корозії чи плісняви.

Народні засоби для чищення витяжки

Якщо ви хочете заощадити або віддаєте перевагу екологічним рішенням, народні засоби стануть у пригоді. Вони ефективні й доступні.

Ось кілька перевірених варіантів:

• Оцет: Розведіть столовий оцет (9%) із водою (1:1). Нанесіть на жирні ділянки, зачекайте 10 хвилин і змийте. Оцет розчиняє навіть застарілий жир.
• Сода: Змішайте 3 столові ложки соди з гарячою водою, щоб вийшла паста. Нанесіть на фільтри чи внутрішні поверхні, потріть щіткою й змийте.
• Лимонна кислота: Розчиніть 2 столові ложки лимонної кислоти в 1 літрі гарячої води. Замочіть фільтри на 20 хвилин, потім промийте.
• Господарське мило: Натріть мило на тертці, розчиніть у гарячій воді й замочіть фільтри. Це особливо ефективно для алюмінієвих сіток.

Ці засоби не лише ефективні, а й безпечні для здоров’я. Вони ідеально підходять для регулярного догляду.

Порівняння засобів для чищення витяжки

Щоб ви могли вибрати найкращий спосіб чищення, ось таблиця з порівнянням популярних засобів.

Джерело: Дані зібрані на основі відгуків користувачів і рекомендацій виробників витяжок, зокрема Bosch Home Appliances.

Вибір засобу залежить від ваших уподобань і типу забруднень. Народні засоби економні, тоді як спеціалізовані спреї швидші, але дорожчі.

Типові помилки при чищенні витяжки 🚫

Деякі помилки можуть не лише ускладнити чищення, а й пошкодити вашу витяжку. Ось на що варто звернути увагу:

• Використання абразивних матеріалів: Металеві губки чи порошки дряпають поверхню, особливо нержавіючу сталь, псуючи вигляд і сприяючи корозії.
• Чищення під напругою: Ніколи не мийте витяжку, не вимкнувши її з розетки. Вода може потрапити на електричні компоненти.
• Ігнорування вентиляційного каналу: Якщо витяжка під’єднана до вентиляції, перевіряйте канал хоча б раз на рік. Забитий канал знижує ефективність.
• Використання агресивної хімії: Засоби з хлором чи кислотами можуть пошкодити алюмінієві фільтри. Завжди перевіряйте склад.

Уникаючи цих помилок, ви збережете витяжку в ідеальному стані та заощадите час і кошти на ремонт.

Як підтримувати витяжку в чистоті щодня

Щоденні звички можуть значно полегшити догляд за витяжкою. Ось кілька простих порад:

• Вмикайте витяжку заздалегідь: Увімкніть її за 1–2 хвилини до початку готування, щоб вона встигла створити потік повітря й уловити більше жиру.
• Протирайте після готування: Якщо ви смажили чи готували щось жирне, протріть зовнішню поверхню вологою ганчіркою.
• Контролюйте температуру: Уникайте надмірного нагрівання олії, адже це збільшує кількість жиру в повітрі.
• Використовуйте кришки: Готування під кришкою зменшує кількість пари й жиру, які осідають на витяжці.

Ці маленькі дії збережуть вашу витяжку чистою довше й зменшать потребу в глибокому чищенні.

Коли варто звернутися до професіоналів

Іноді витяжка потребує більше, ніж домашнє чищення. Ось випадки, коли краще викликати майстра:

• Незвичайні звуки: Скрип, гудіння чи вібрація можуть вказувати на проблеми з двигуном або вентилятором.
• Слабка тяга: Якщо після чищення фільтрів витяжка погано втягує повітря, можливо, забитий вентиляційний канал.
• Електричні проблеми: Миготіння світла чи відмова кнопок – привід звернутися до електрика.

Професійне обслуговування раз на 1–2 роки подовжить термін служби витяжки. Не намагайтеся самостійно розбирати двигун чи електричні компоненти – це небезпечно.